Фотография слоек с сосисками.
Слойки с сосисками
домашняя кухня, слойки с сосисками, выпечка, Простой рецепт, шесть порций
Рецепт выпечкиСлойки с сосисками - любимая выпечка в моей семье.
Мы привыкли к слойкам со сладкой начинкой, но не менее вкусна эта выпечка и с солеными ингредиентами.
Начинка для слоек
Сочетание жареных сосисок и жареного лука с томатом делает слойки пикантными на вкус, а сырная корочка с майонезом еще более усиливает вкусовые ощущения.
Это, действительно, очень вкусно! Попробуйте приготовить и убедитесь в этом сами!
А еще можно приготовить сытные слойки с яйцом и рисом. Попробуйте приготовить рецепт слоек с яблоками. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 40 мин
- Время подготовки: 10 мин
- Порций: 6
- Калорий: 260 ккал
- Кухня: Домашняя
- Повод: Обед, Перекус, Ужин
Stefanija Рецепты на ужин Красивые рецепты
Готовим слойки с сосисками
Ингредиенты
- Тесто слоеное 500 г
- Сосиски 200 г
- Лук репчатый 2 шт.
- Соус томатный 2 ст.л.
- Сыр твердый 50 г
- Майонез 2 ст.л.
- Масло подсолнечное 2 ст.л.
Инструкция
-
Сосиски освободим от целлофановых оберток, разрежем вдоль, а затем нарежем поперек полукольцами толщиной 5 мм. Луковицы очистим и мелко нарежем.
-
Кладем сосиски на сковороду с разогретым маслом и обжарим при помешивании до легкого подрумянивания, после чего выложим их на тарелку и остудим.
-
Обжарим лук до мягкости на масле, оставшемся от жарки сосисок.
-
Добавим к луку томатный соус.
-
Все вместе потушим в течение 3 минут и остудим.
-
Соединим сосиски и луково-томатную массу.
-
Все хорошо перемешаем.
-
Тесто раскатаем в пласт толщиной 5 мм и разрежем на четное количество квадратов с стороной 12 см. На половине квадратов разложим начинку, не доходя 1 см до краев.
-
Накроем начинку оставшимися квадратами теста так, чтобы совпали все стороны, и хорошо прижмем по периметру. Можно дополнительно пройтись зубчатым колесиком.
-
Сыр натрем на средней терке.
-
Разложим полуфабрикаты слоек на противне, смоченном водой, смажем их майонезом и посыпем сыром.
-
Запечем слойки в духовке до румяной корочки. Температурный режим лучше всего подбирать исходя из особенностей вашей духовки и инструкции на упаковке с тестом. Обычно слойки из слоеного теста выпекаются при 200-220ºС в течение 15-25 минут.
-
Слойки с сосисками готовы. Подаем их в горячем виде.
На заметку
Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала слойки с персиками. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Все сделала по рецепту,получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Спасибо за рецепт)
Пальчики оближешь!
Спасибо за рецепт!!!
Спасибо за рецепт слоек с сосисками.
Получилось очень вкусно, только я немного изменила рецепт.
В следующий раз приготовлю точно по рецепту, думаю будет еще вкуснее!!!
Мой самый любимый рецепт слоек с сосисками!!!
Я тоже так готовлю!
Приготовила!!!
Сделала все точь в точь по рецепту не отступая, вымеривая все по граммам.
И очень ОЧЕНЬ вкусно получилось.
Спасибо Вам Stefanija!!!
Слойки с сосисками прелесть, спасибо за рецепт
Спасибо большое!!!
очень понравилось слойки с сосисками,легко и просто.
Искренне спасибо, Stefanija.
За идею брала рецепт слоек с ананасами. Получилось очень вкусно.
Как красиво! Спасибо! Ты молодец!
Давно хочу попробовать сделать слойки с сосисками))
Как всегда в первую очередь иду на Ваш сайт за новыми идеями и рецептами))
Много рецептов уже испробовала, подкупает простота исполнения.
И все вкусно и красиво получается.
Спасибо Вам за все!
Коротко и понятно!
А главное-очень вкусно!
Слойки с сосисками — очень вкусно!!!
потеряла рецепт.уже делала.
весь день искала и вот нашла!!!
УРААААА!!!
Большое спасибо, доступно и все ясно.