Фотография мексиканской пиццы.

Похожие рецепты

🕓 60 мин

Пицца

Неаполитанская пицца

🕓 40 мин

Пицца

Пошаговый рецепт пиццу миг блаженства с фото

Ингредиенты

• кусочки теста — 8 шт.
• жареные бобы — 400 г
• сальса или пикантный соус — 3 ст.л.
• Пико де Галло — 1 шт.
• листья салата Айсберг — 8 шт.
• сальса — 3 ст.л.
• сметана — 5 ст.л.
• силантро — 8 шт.

Инструкция

1. Разогрейте духовку. Присыпьте рабочую поверхность стола мукой.

2. Достаньте небольшие, круглые кусочки готового теста (можно купить в супермаркете).

   

3. Раскатайте тесто в тонкие лепешки.

   

4. Запеките лепешки на противне в течении 8 минут.

   

5. Выложите банку жареных бобов в кастрюлю. Добавьте некоторое количество сальса.

   

6. Тщательно смешайте и поставьте нагреваться.

   

7. Быстренько обжарьте говяжий фарш.

   

8. Приготовьте Пико де Галло: нарежьте лук, помидоры, перец халапеньо, кинзу, добавьте сок лайма и соль.

   

9. Смешайте все ингредиенты в миске.

   

10. Равномерно распределите соус из жареных бобов и сальса по лепешкам.

    

11. Положите обжаренный фарш.

    

12. Сверху посыпьте тертым сыром Чеддер.

    

13. Поместите лепешки в духовку примерно на 3 минуты.

    

14. Поверх плавленого сыра выкладываем Пико де Галло.

    

15. Украшаем листьями салата.

    

16. Блюдо готово. Приятного аппетита!