домашняя кухня, чизкейк с клубникой без выпечки, чизкейки, Несложный рецепт, восемь порций
Рецепт чизкейковПопробуйте приготовить рецепт сливочного чизкейка без выпечки. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
heneeta1993 Рецепты на ужин Простые рецепты
Растопите сливочное масло. Измельчите печенье в кухонном комбайне в мелкую крошку, добавьте масло и перемешайте. Застелите дно формы диаметром 24 см пергаментом, выложите крошку и утрамбуйте при помощи стакана. Прикройте пищевой пленкой и уберите в холодильник.
Приготовьте клубничное желе. Замочите желатин в 1 ст. л. воды на 10 мин Клубнику измельчите в блендере в гладкое пюре, при желании протрите через сито. Смешайте в сотейнике клубничное пюре, сахар и лимонный сок, доведите до кипения, убавьте огонь и добавьте желатин, перемешайте до полного растворения и снимите с огня.
Взбейте сливки до мягких пиков. Взбейте сливочный сыр с сахаром, добавляя по очереди йогурт и сливки.
Замочите желатин в 2 ст. л. воды, растопите и влейте через ситечко в сырную массу. Взбейте на низких оборотах.
Перелейте сырную массу на основу. Сверху вылейте клубничное желе. При помощи черенка ложки слегка перемешайте слои, создавая мраморный эффект. Уберите чизкейк в холодильник на 4-5 ч.
Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала лимонный чизкейк на печенье без выпечки. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Спасибо большое за пошаговый рецепт с фото.
Хочу сделать чизкейк с клубникой без выпечки к домашнему празднику.
Очень люблю чизкейк с клубникой без выпечки, но ранее покупала в магазине, так как думала, что стоит долгих приготовлений.
Увидела Ваш рецепт, решила попробовать.
В общем все получилось просто отлично, вкус, внешний вид, время на готовку, только положительные впечатления.
А самое главное радует, что свое домашнее, с магазинным не идет ни в какое сравнение!
Мне кажется, я всех замучила, потому что часто готовлю чизкейк с клубникой без выпечки)))
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!
http://likemoms.ru/vypechka/chizkeiki/vozdushny-cherri-chizkeik-bez-vypechki готовила, а вот чизкейк с клубникой без выпечки - никогда. Надо попробовать. Спасибо за рецепт.
Пасиба))
по рецепту делаю))
Я делала чизкейк с клубникой без выпечки, мне понравилось.
Даже сестре, которая чизкейк с клубникой без выпечки не любит,понравилось!
Спасибо очень вкусно, легко готовится, украсит любой праздник
Я никогда не готовила чизкейк с клубникой без выпечки — очень переживаю…
Надеюсь ошибок не будет и я не разочаруюсь.
Спасибо, heneeta1993, за помощь!
Мой муж очень любит чизкейк с клубникой без выпечки.
Мне кажется, должно быть очень вкусно!