Рецепт лагмана в мультиварке

Фотография лагмана в мультиварке.

Лагман в мультиварке

татарская кухня, лагман в мультиварке, лагман, Простой рецепт, три порции

Рецепт лагмана

Попробуйте приготовить рецепт чизкейка в мультиварке. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 120 мин
  • Порций: 3
  • Калорий: 137 ккал
  • Кухня: Татарская

Готовим лагмана в мультиварке

Ингредиенты

  • Лапша пшеничная 300 г
  • Говядина 600 г
  • Лук репчатый 230 г
  • Морковь 280 г
  • Масло сливочное 30 г
  • Чеснок 3 зубчика
  • Перец зеленый сладкий 280 г
  • Кинза 30 г
  • Лазжан 1.2 ст.л.
  • Соль морская 0.7 ст.л.
  • Картофель 90 г
  • Перец 0.75 ст.л.
  • Вода 1.7 стак.
  • Помидоры 270 г
  • Масло растительное 60 мл

Инструкция

  1. Первым делом необходимо вымыть все подготовленные овощи, просушить, очистить. У помидор вырезать место роста плодоножки, после половинки томатов нарезать произвольными кусочками среднего размера. Отставить томаты на время в сторонку.

  2. Морковь порубить острым ножом на небольшие кубики, таким же образом следует поступить с репчатым луком. Овощи также на время убрать в сторону.

    лагман в мультиварке
  3. Удалить семенную коробку у сладких перцев мякоть порезать так, как в предыдущих шагах. Чашу мультиварки прогреть на режиме Жарка.

    лагман в мультиварке
  4. Мясо ополоснуть и насухо обтереть чистыми бумажными салфетками. Нарезать мясо небольшими кусочками, переложить его в чашу, подрумянить в течение пяти-семи минут.

    лагман в мультиварке
  5. Всыпать к мясу все подготовленные овощи, на этом этапе можно добавить немного рубленого чеснока, но если будет добавляться лазжан, следует учесть будущую остроту блюда. На той же функции продолжать готовить ингредиенты семь минут.

    лагман в мультиварке
  6. По своему вкусу добавить соль, рубленную картофелину.

    лагман в мультиварке
  7. Подлить горячую воду, ориентируясь на результат отрегулировать нужное количество воды - для густой подливы достаточно стакана воды, для более жидкой понадобится два-три стакана воды. На этом этапе добавить лазжан, перемешать. На режиме Экспресс готовить лагман 30 минут, Тушение - 1.5-2 часа, в конце всыпать рубленую кинзу.

    лагман в мультиварке
  8. Подготовить лапшу - можно сделать домашнего производства, или магазинную - из твердых сортов пшеницы.

    лагман в мультиварке
  9. Лапшу отварить четыре минуты в подсоленной воде, после остудить под прохладной водой, промыть лапшу. Добавить пару кусочков сливочного масла.

    лагман в мультиварке
  10. Подавать лагман на свое усмотрение - с юшкой или в виде густой подливы.

    лагман в мультиварке
  11. Рецепт "Лагман в мультиварке" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

    лагман в мультиварке

На заметку

Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала шарлотку в мультиварке. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
Буравлева Люся
Буравлева Люся

Получилось «ужасно» вкусно!!!:)
Danke sehr!!!

kira80
kira80

Очень здоровский сайт!
Прям чудеса и очень доступные!
Спасибо за ваши труды!
Много видела в инете подобных сайтов, но ваш вне конкуренции!!!
Буду готовить ежедневно по вашим рецептам!

tanyusha96
tanyusha96

Очень вкусный рецепт лагмана в мультиварке, буду рада воспользоваться рецептом.

byus_87
byus_87

Томара, большое спасибо за рецепт от всей моей семьи…
лагман в мультиварке просто объеденье…
на днях еще буду готовить!!!

sowouns
sowouns

Спасибо Вам Большое Человеческое за такой рецепт!
По Вашему рецепту делаю лагмана в мультиварке уже полгода, все супер!

polina79
polina79

Может кто проконсультировать по ингредиентам в рецепте лагмана?

lyudochka
lyudochka

Все ингредиенты купила, завтра буду «творить», думаю все будет отлично, как и все ваши рецепты…
Спасибо Вам, огромное!!!

eldariot2000
eldariot2000

Спасибо большое за ваш сайт, все рецепты классные!!!
Спасибо что вы есть!!!

ugrinied1988
ugrinied1988

Спасибо за рецепт, зайду к вам ещё раз.

byus_87
byus_87

Всё получается очень вкусно.
Спасибо за рецепты.
Советую сайт своим подругам.