домашняя кухня, салат из помидоров со сметаной, салаты, Простой рецепт, две порции
Рецепт салатовДавайте приготовим простой и быстрый салат из помидоров, листового салата, зелени и сметаны. При желании ингредиенты можно менять под свои личные вкусовые предпочтения, или в зависимости от содержания вашего холодильника.
Очень интересный вкус получается если сметану соединить с небольшим количеством горчицы. Важно, горчицу выбирать не острую, а с мягким вкусом, например "Европейская" или "Муштарда" (из зерен белой горчицы). В любом случаи, сначала, приготовьте маленькую порцию на пробу, а уже потом заправляйте основную порцию. Попробуйте приготовить рецепт салата на восток. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Зеленый лук промыть, просушить и мелко покрошить. Можно также использовать любую другую зелень на ваш вкус.
Листовой салат несколько раз промыть в проточной воде. Оставить салат в емкости с водой комнатной температуры на 10-20 минут. Так салат впитает в себя необходимую влагу, станет хрустящим и сочным, и с него отойдут остатки грязи и песка. Вода должна быть комнатной температуры (в холодной воде поры салата закроются и не будут впитывать влагу). Промытый салат просушить и порезать или порвать руками на небольшие кусочки.
Помидоры помыть, удалить место соединение с черенком, и порезать небольшими дольками. Помидоры, так же как и салат, можно немного подержать в воде, особенно если они куплены в магазине.
Заправляем салат солью, перцем и сметаной.
Хорошо перемешать салат и попробовать его на вкус, при необходимости, добавляем соль, перец или сметану. Можно добавить дополнительные специи для пикантности и интересного вкуса, например, карри, паприку, хмели-сунели, прованские травы.
Сервируем салат на свой вкус и подаем на стол. Салат нужно кушать сразу.
Можно подавать почти с любым блюдом.
Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала салат-загадку. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
А у меня почему-то не получилось.
Я так старалась..
Жаль..
Спасибо, замечательный рецептик, салат из помидоров со сметаной класс!
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать салат из помидоров со сметаной, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D
Девочки, салат из помидоров со сметаной объедение.
Супер.
getur большое спасибо!!!
В общем, салат из помидоров со сметаной супер!
Автор-волшебница!!!
Я делала строго по рецепту, надеюсь все получится)
Делала в первый раз, все получилось.
А самое главное — вкусно и красиво смотрится на столе!!!
А какие-то принципиальные отличия от салата рассолс?
Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!
Приготовила салат из помидоров со сметаной!
очень вкусно! спасибо за рецепт!
Фантастика!!!
Спасибо огромное!
Тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить салат из помидоров со сметаной