Фотография салата из фасоли.
Салат из фасоли
домашняя кухня, салат из фасоли, салаты, Простой рецепт, шесть порций
Рецепт салатовФасоль - это естественный белок, который заменяет мясо. Этот простой салат на самом деле очень удачное решение, сделать такой очень просто. Рассказываю, как приготовить салат из фасоли. Попробуйте приготовить рецепт салата из пасты, болгарского перца и фасоли. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 80 мин
- Порций: 6
- Калорий: 159 ккал
- Кухня: Домашняя
- Вегетарианство: Вегетарианские рецепты
- Повод: На обед, На ужин
alegista Рецепты на ужин Легкие рецепты Салаты с фасолью Простые салаты
Готовим салат из фасоли
Ингредиенты
- Стручковая фасоль — 220 г
- Красная фасоль — 220 г (консервированная)
- Белая фасоль — 300 г
- Лук — 2 шт.
- Петрушка — 1/2 Пучка
- Оливковое масло — 3 ст.л.
- Винный уксус — 1,5 ст.л.
- Чесночный порошок — 1 Щепотка
- Соль и черный молотый перец — По вкусу
Инструкция
-
1. В кастрюлю наливаю воду, отправляю ее на огонь, затем кладу белую фасоль и отвариваю после закипания 45-50 минут.
-
2. Пробую фасоль на готовность, а затем отправляю ее на сито, чтобы стекла вода.
-
3. Красная фасоль у меня консервированная, а зеленую стручковую заранее достаю из морозильника и размораживаю. Выкладываю фасоль в миску, добавляю измельченный репчатый лук и зелень.
-
4. В миску вливаю оливковое масло, красный винный уксус, добавляю соль, молотый черный перец, чесночный порошок, перемешиваю.
-
5. Приготовленным соусом заправляю фасолевый салат.
-
6. Хорошенько перемешиваю все составляющие, получается легкий, ароматный и сытный салат.
На заметку
Использую три вида бобовых для приготовления салата: зеленую стручковую фасоль, белую и красную. Если у вас есть консервированная, можно использовать ее (у меня такая красная). С бобовыми хорошо сочетается разная зелень (петрушка, кинза) и сырые овощи. В целом салат готовится быстро, если не учитывать время варки.
Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала салат на восток. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Сижу уже возле компьютера 2 часа — текут слюнки!
Всё очень здорово!
Скорее бы попробовать)
Чудесно!!!
Я в восхищении!!!
Изумительно получилось, гости слопали в три счета)))
Спс)
оч понравилось)
Очень, очень, очень вкусно!!!
Сегодня приготовила салат из фасоли,очень вкусно!
alegista ,спасибо вам за эти замечательные рецепты.
Alegista, спасибо огромное за рецепт!
делаю уже 5-й раз!
и все время вкусно!
А у меня салат ирина всегда получается вкусно!!!
Все очень подробно написано и с фото!;))
супер)
спасибо!;)
Спасибо, alegista!
Ваш рецепт салата из фасоли всё-таки самый лучший из всех!
Салат из фасоли очень-очень-преочень! спасибо за рецепт!
Забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать
Спасибо огромное за рецепт!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!