Рецепт салата фунчоза с мясом

Фотография салата фунчоза с мясом.

Салат фунчоза с мясом

азиатская кухня, салат фунчоза с мясом, салаты, Простой рецепт, три порции

Рецепт салатов

Одно из модных и популярных блюд азиатской кухни приготовить дома не так и сложно. Сытный, острый, необычный салат из этой лапши получается очень вкусным и вполне заменит собой ужин, вам понравится! Попробуйте приготовить рецепт мужского салата с мясом. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 60 мин
  • Порций: 3
  • Калорий: 445 ккал
  • Кухня: Азиатская
  • Повод: На обед, На ужин

Готовим салат фунчоза с мясом

Ингредиенты

  • Фунчоза — 200 г
  • Свинина — 300 г
  • Морковь — 2 шт. (среднего размера)
  • Лук репчатый — 1 шт. (большая луковица)
  • Огурец свежий — 3 шт. (средних)
  • Чеснок — 4 Зубчика
  • Красный острый перец молотый — 0,5 ч.л. (по вкусу)
  • Зелень кинзы — 1 Пучок
  • Растительное масло — 4 ст.л.
  • Соевый соус — 2 ст.л. (по вкусу)
  • Глутамат натрия — 1 ч.л. (приправа "кристаллик")
  • Соль — 0,5 ч.л.

Инструкция

  1. Мясо нарезаем тонкой соломкой. Чтобы оно лучше резалось, можно его заморозить.

  2. И обжариваем мясо на небольшом количестве растительного масла до готовности. В конце слегка посолим.

    салат фунчоза с мясом
  3. Очистим морковку, натрем ее на специальной терке, как для корейской моркови.

    салат фунчоза с мясом
  4. Очистим и нарежем лук, затем обжарим его с морковкой до легкого подрумянивания.

    салат фунчоза с мясом
  5. Огурцы натираем на той же терке или нарезаем тонкой соломкой.

    салат фунчоза с мясом
  6. Зелень кинзы мелко рубим, чеснок натираем на мелкой терке.

    салат фунчоза с мясом
  7. Отвариваем фунчозу в слегка подсоленной воде минуты 2. Затем воду сливаем, а лапшу нарежем ножницами и отправим обратно в кастрюлю.

    салат фунчоза с мясом
  8. Добавим к лапше мясо, перемешиваем.

    салат фунчоза с мясом
  9. И добавляем к фунчозе с мясом все подготовленные ингредиенты: лук с морковью, огурец, специи, кроме соевого соуса. Перемешиваем.

    салат фунчоза с мясом
  10. Подаем салат и соевый соус к столу. Поливаем соусом по вкусу.

    салат фунчоза с мясом

На заметку

Этот очень сытный закусочный салат наверняка знаком любителям блюд восточной кухни. Его не так и сложно приготовить дома, это блюдо заменит полноценный ужин. Рецепт приготовления салата "Фунчоза с мясом" перед вами. Я надеюсь, что описание и фото шагов вам поможет и салат получится вкусным!

Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала салат на восток. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
Кочегарова Алеся
Кочегарова Алеся

Какие дешевые ингредиенты и какая вкуснота)

korovka_85
korovka_85

Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!

Анька Атаманова
Анька Атаманова

Lera86, я только смотрела рецепт, но уже хочу его приготовить!

viktoriya74
viktoriya74

Делала салат фунчоза с мясом уже пару раз.
Очень вкусно и очень красиво.
Буду делать еще.
Ваш сайт с пошаговыми рецептами — просто кладезь.

laralengi2000
laralengi2000

Это просто шедевр, очень необыкновенный вкус. Даже не думала, что салат фунчоза с мясом превзойдет все ожидания.

arint
arint

Lera86, спасибо за новый вариант салата фунчоза с мясом.
Нужно будет обязательно попробовать

krasnyansky_74
krasnyansky_74

Последнее время увлеклась приготовлением салата ирина, мужу нравится.

lida77
lida77

Lera86, салат фунчоза с мясом - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!

Ольга Мотора
Ольга Мотора

Обязательно приготовлю на днях

Мыскова Анастасия
Мыскова Анастасия

Салат фунчоза с мясом конечно на любителя.
Но понравилось.