Фотография венского шницеля.
домашняя кухня, венский шницель, шницель, Простой рецепт,
Рецепт шницеляПопробуйте приготовить рецепт венского яблочного пирога. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
1. Нарезаем телятину поперек волокон на куски толщиной в пару сантиметров. Отбиваем куски мяса до 0,5 сантиметра.
2. Подготавливаем 3 глубокие тарелки. Смешиваем в одной тарелке муку, соль и перец. Во второй тарелке взбиваем яйцо. В третью тарелку высыпаем панировочные сухари.
3. Разогреваем сковороду с добавлением оливкового масла. Обваливаем отбивную в муке, затем - в яйце, в самом конце - в панировочных сухарях. Обжариваем шницель с двух сторон до появления золотистой хрустящей корочки. Выкладываем готовый шницель на бумажную салфетку, чтобы убрать лишний жир.
4. Выкладываем венский шницель на тарелку. Украшаем зеленью и долькой лайма. Приятного аппетита!
Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала гарнир к мясу иза цветного капусты. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Первый раз сделала сама венский шницель.
Получилось очень красиво,очень вкусно, Спасибо!
Сделала по вашему рецепту венский шницель, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!
Готовила вчера венского шницеля по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!
Вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!
Пошла готовить, спасибо за рецепт!)
Добавлен новый рецепт напитка из молочной сыворотки с яблоками.
Очень, очень, очень вкусно!!!
Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.
Спасибо, попробую приготовить венский шницель супругу по вашему рецепту.
Делала венский шницель уже пару раз.
Очень вкусно и очень красиво.
Буду делать еще.
Ваш сайт с пошаговыми рецептами — просто кладезь.
Спасибо огромное за рецепт венского шницеля!!!
Вкуснятина, сделала, получилось пальчики оближешь))))
Все в восторге.
Вкусная штука :)
Постараюсь приготовить в ближайшее время.
Делала я эту вкуснятину.
Всё строго по рецепту.
Мммм…Самое то!)))