Рецепт рисового пудинга с ягодами и ванилью

Фотография рисового пудинга с ягодами и ванилью.

Рисовый пудинг с ягодами и ванилью

английская кухня, рисовый пудинг с ягодами и ванилью, десерты, Несложный рецепт, шесть порций

Рецепт десертов

Наши дети часто воротят нос от молочной рисовой каши, а вот в Англии, Испании, Италии дети ее обожают. Может, все дело в названии? Там такую кашу величают пудингом и подают на десерт. Попробуйте приготовить рецепт апельсинового пудинга. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Несложный
  • Время приготовления: 1 ч
  • Порций: 6
  • Калорий: 203 ккал
  • Кухня: Английская
  • Вегетарианство: Лакто

Готовим рисовый пудинг с ягодами и ванилью

Ингредиенты

  • 1 стак. круглозерного риса
  • 1 л молока
  • 80 г сливочного масла
  • 1 стак. ягод (черника, голубика, малина)
  • 3 ст.л. сахара
  • 1/2 ч.л. соли
  • ягодный сироп для подачи

Инструкция

  1. Положите рис в широкую кастрюлю с толстым дном и залейте 1,5 стакана кипящей воды. Доведите до кипения и варите 10 мин, постоянно помешивая.

  2. Разрежьте вдоль стручок ванили и выскребите семена. Доведите до кипения молоко и влейте к рису половину. Добавьте семена ванили и варите, помешивая, пока пудинг не загустеет.

    рисовый пудинг с ягодами и ванилью
  3. Влейте еще немного молока, добавьте соль и сахар. Варите до готовности, при необходимости подливайте молоко. В готовый пудинг вмешайте сливочное масло и снимите кастрюлю с огня.

    рисовый пудинг с ягодами и ванилью
  4. Добавьте ягоды. Накройте кастрюлю крышкой и оставьте на 5 мин Разложите пудинг по креманкам или красивым мисочкам и полейте ягодным сиропом. Рисовая каша варится довольно долго, поэтому можно приготовить ее с вечера, а утром разогреть, добавив молоко.

    рисовый пудинг с ягодами и ванилью

На заметку

Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала тыквенный пудинг. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
pushko_96
pushko_96

Завтра хочу сделать…
первый раз…
страшно, но вашими рецептами пользуюсь не первый раз и думаю все ок!

Галицкая Леся
Галицкая Леся

Рисовый пудинг с ягодами и ванилью - очень вкусно, продукты сочетаемые

edicou
edicou

Очень вкусно! Люблю рисовый пудинг с ягодами и ванилью!

Кубанец Ира
Кубанец Ира

Спасибо за рецепт!
совсем его забыла!

eldariot
eldariot

Предлагаю взять на заметку замороженный десерт с натуральным йогуртом и ягодами likemoms.ru/deserty/zamorozhenny-desert-s-naturalnym-iogurtom-i-yagodami. Приятного аппетита и удачи на кухне.

polina
polina

Какие дешевые ингредиенты и какая вкуснота)

Алова Лиза
Алова Лиза

К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)

nauman_81
nauman_81

Приготовила на ДР Любимого.
Всем понравилось!

anima1998
anima1998

Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D

adorientem2005
adorientem2005

Спасибо! Клевенько!

lacre
lacre

Приготовила мужу.
Вкус просто потрясающий.
Огромное спасибо от нас обоих.

Танюша Атаманова
Танюша Атаманова

Ой...как вкусно!!! Обожаю рисовый пудинг с ягодами и ванилью!!!!

Мотора Катарина
Мотора Катарина

Готовлю сейчас.
Спасибо Вам.
Чувствую, полюблю я рисовый пудинг с ягодами и ванилью готовить...

uthat
uthat

Кому посчастливилось отведать рисовый пудинг с ягодами и ванилью — все хвалили.
Главное, что просто в изготовлении — не занимает много времени.

Файт Маня
Файт Маня

Koulida! Большое спасибо за рецепт, всем очень понравился.
я часто заглядываю на этот сайт за новыми рецептами.