Фотография бананов в кляре.

Похожие рецепты

🕓 20 мин

Десерты

Бананы, фаршированные шоколадом и орехами

🕓 15 мин

Десерты

Пошаговый рецепт бананы в духовке с шоколадом с фото

Ингредиенты

• Бананы - 2 шт.
• Яйцо куриное сырое - 1 шт.
• Мука пшеничная - около 80 г + 3 ст.л. для панировки
• Вода - 1 ст.л.
• Мед - 2 ст.л.
• Лимонный сок - 20 мл
• Разрыхлитель - 0,5 ч.л.
• Масло рафинированное для жарки - 80 мл

Инструкция

1. Сегодня мы приготовим очень быстрый и замечательный десерт - бананы в кляре. Блюдо вкусное и настолько простое, что с приготовлением справится даже шестилетний ребенок, конечно, под присмотром взрослого. Бананы в кляре будут отличной альтернативой пончикам, оладьям или блинчикам, особенно, если свежие бананы вам уже приелись.

2. Для данного десерта подойдут фрукты полной спелости, но ни в коем случае не переспелые, иначе готовые кусочки будут плохо держать форму. Бананы в кляре хорошо сочетаются с чаем, кофе и молочными коктейлями. Итак, приступим к приготовлению.

3. Подготовьте продукты по списку.

4. Нарежьте бананы небольшими кусочками и аккуратно перемешайте с 1 ст. л. меда и лимонным соком.

   

5. Для кляра используйте следующие продукты: яйцо, вторую ложку меда, воду, примерно 3-3,5 ст. л. муки и разрыхлитель. Тщательно все взбейте, чтобы получилась смесь, напоминающая тесто для блинчиков.

   

6. Кусочки бананов, пропитанных медом и лимонным соком, обваляйте в оставшейся муке, затем обмакните в кляр.

   

7. Разогрейте в сковороде растительное масло и обжаривайте бананы до золотистой корочки с двух сторон.

   

8. Обжаренные кусочки выкладывайте на бумажное полотенце, чтобы удалить излишки масла.

   

9. Бананы в кляре готовы. Подавайте десерт к столу в горячем виде, присыпав сахарной пудрой и украсив ягодами или мороженым.

10. Калорийность и питательная ценность указана в расчете на 100 г готового десерта без учета сервировки.