Рецепт закуски из цуккини и брынзы

Фотография закуски из цуккини и брынзы.

Закуска из цуккини и брынзы

домашняя кухня, закуска из цуккини и брынзы, закуски, Простой рецепт, три порции

Рецепт закусок

Вкуснейшая закуска украсит любое застолье!

Быстро и вкусно. вкусно Попробуйте приготовить рецепт закуски рыбки. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч 20 мин
  • Порций: 3
  • Калорий: 116 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим закуску из цуккини и брынзы

Ингредиенты

  • Цукини - 2 шт.
  • Брынза - 100 г
  • Чеснок - 1 зубч
  • Грецкие орехи - 20 г
  • Оливковое масло - 1 ст.л.
  • Винный уксус белый - 1 ст.л.
  • Мёд - 1 ч.л.
  • Перец черный молотый - по вкусу
  • Сметана - 2 ст.л.

Инструкция

  1. Ингредиенты

  2. Цуккини нарезаем специальным ножом (проще) или простым ножом на тонкие длинные соломинки

    закуска из цуккини и брынзы
  3. на сковороде без масла обжариваем пару минут, добавив 1-2 ст л. воды до полного выпаривания жидкости, постоянно помешивая.

    закуска из цуккини и брынзы
  4. Взбалтываем уксус, черный перец, мед и масло и перемешиваем с цуккини, оставляем мариноваться на час.

    закуска из цуккини и брынзы
  5. Брынзу смешиваем со сметаной, измельченным чесноком и порубленными орехами.

    закуска из цуккини и брынзы
  6. Маленькие чашечки выкладываем частью цуккини (без маринада), далее слой брынзы и снова цуккини, плотно прижимаем и переворачиваем на тарелку. Подать с помидорами.

    закуска из цуккини и брынзы
  7. Приятного аппетита!

    закуска из цуккини и брынзы

На заметку

Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала закуску бригантина. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
lassollut
lassollut

Александра,:) очень аппетитное фото закуски из цуккини и брынзы

Максимович Галка
Максимович Галка

Оооочень вкусно получилось

onearendi
onearendi

Закуска из цуккини и брынзы просто вкусняшка!!!

medovnik_92
medovnik_92

Случайно наткнулась на Ваш сайт, и вот не могу оторваться.
столько всего интересного!
И самое главное, продукты вполне доступные, все можно купить в обычном продуктовом магазине.
Большое Вам спасибо за сайт! А закуску из цуккини и брынзы обязательно попробую приготовить, давно искала что-то подобное.

erunser
erunser

А как же мне хочется уже приготовить.

Татьяна Быковская
Татьяна Быковская

Я уверенна, что закуска из авокадо многим понравиться!

lyudochka
lyudochka

Рецепт закуски из цуккини и брынзы понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо:D

Ася Зуева
Ася Зуева

Спасибо вам, Александра, огроменное!
Я всё ломала голову что бы на день рождения не очень сложное, но вкусное приготовить.
Тем более, что все продукты для закуски из цуккини и брынзы уже имеются в наличии.

Файт Маня
Файт Маня

Александра, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)

onearendi
onearendi

Спасибо, рецептик замечательный

ithougra
ithougra

Очень вкусно, сделала на Новый год, и буду теперь на каждый праздник делать, просто, украшение стола!

inna81
inna81

Супер, здорово, восхитительно!!!
радует то, что все очень доступно и понятно.
А то иногда как напишут рецепт, потом голову ломаешь.
Спасибо огромное Вам!!!