Фотография вкуснейшей пиццы на очень тонком тесте.
Вкуснейшая пицца на очень тонком тесте
домашняя кухня, вкуснейшая пицца на очень тонком тесте, пицца, Простой рецепт, восемь порций
Рецепт пиццыВкусно, быстро, безумно вкусно.
Очень понравилось! Попробуйте приготовить рецепт пиццы на заливном тесте с прованскими травами. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 35 мин
- Порций: 8
- Калорий: 285 ккал
- Кухня: Домашняя
idene2001 Вкусные рецепты Тонкая пицца
Готовим вкуснейшую пиццу на очень тонком тесте
Ингредиенты
- Молоко - 100 г
- Мука - 500 г
- Соль - 1 ч.л.
- Растительное масло - 1 ч.л.
Инструкция
-
Муку хорошенько просеять. Дважды. Добавить соль. В отдельной миске смешать полстакана теплого молока и два желтка, добавить в эту смесь растительное масло и потихоньку, постоянно помешивая, всыпать муку. Все это проделать в течении 10 минут. Вымесить очень эластичное тесто. Полученный шарик положить в небольшую емкость и, укрыв полотенцем, оставить в теплом месте на 10 минут.
-
А пока тесто настаивается готовим начинку.
-
Начинка может быть любой.
-
Я, к примеру, использовала тушенные шампиньоны, пару пластов плавленого сыра Хохланд, вареные яйца, полукопченую колбасу сервилат, кетчуп, майонез.
-
Получилось очень даже вкусно.
-
Готовое тесто раскатываем скалкой, присыпая со всех сторон слегка мукой, чтоб не прилипало, до очень тонкого, почти прозрачного состояния, перелаживаем пласт на протвинь (смазаный немного растительным маслом (можно, конечно, присыпать и мукой), убираем лишние края теста, затем льем на середину пласта пару чайных ложек майонеза и самой этой ложкой размазываем его почти по всему периметру, вылаживаем тушеные шампиньоны на промазанную майонезом середину, сверху - копченую колбасу, нарезанную на мелкие кубики, чуть кетчупа тонкой полоской вдоль и поперек начинки (я использовала томатный кетчуп Ханц), на кетчуп крошим маленькие рваные кусочки плавленого сыра (я использовала пласты с ветчиной Хохланд) и все это сверху обильно присыпаем мелко нарезанным (заранее сваренным) на мелкие кубики яйцом (3 штуки).
-
Пока вылаживаем начинку на пиццу духовка, включенная на 170 градусов, должна уже нагреваться.
-
Ставим нашу пиццу в духовку и печем от 5 до 7 минут.
-
Поскольку тесто очень тонкое, оно быстро и поджариться.
-
Надо следить, чтоб не сгорело.
-
Когда будет готово, выключаем духовку, достаем протвинь, вылаживаем пиццу на плоскую большую тарелку.
-
Все!
-
Приятного Аппетита.
На заметку
Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала пиццу-ролл с очень вкусной начинкой. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Очень красиво! И все так просто! Муж обожает вкуснейшую пиццу на очень тонком тесте, но я думала, что с этим много возни. Завтра же попробую этот рецепт!
И это вправду весьма необычный рецепт.
Хочу сказать, что должно быть очень вкуснооооо, спасибо, обязательно приготовлю!
Я первая на такую красоту и конечно вкусноту.
Дорогая idene2001!!!
Приготовила вкуснейшую пиццу на очень тонком тесте мужу на ДР, все гости были в восторге и муж в особенности!
Спасибо вам от всех!, а от меня отдельное спасибо за объяснение приготовления.
Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт вкуснейшей пиццы на очень тонком тесте!
Вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!
А у меня пицца с колбасой всегда получается вкусно!!!
Какая красота…
Idene2001, огромное спасибо!
Гости были в восторге.
А муж от удовольствия чуть не плакал!:))))
Idene2001, вы просто чудо-кулинар и ваш рецепт супер-шедевр.
Умница!Я теперь поклонница этого сайта!!!
Сижу уже возле компьютера 2 часа — текут слюнки!
Всё очень здорово!
Невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта
Вот это ДААААА!!!
Просто божественный вкус!