Фотография домашней пиццы со сладким перцем и фетой.
Домашняя пицца со сладким перцем и фетой
домашняя кухня, домашняя пицца со сладким перцем и фетой, пицца, Простой рецепт, восемь порций
Рецепт пиццыМы с друзьями часто устраиваем посиделки с пиццей, я заранее готовлю тесто, нарезаю разные овощи, вынимаю все, что есть из холодильника и мы сами колдуем над комбинацией. Попробуйте приготовить рецепт домашней пиццы. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 50 мин
- Время подготовки: 40 мин
- Порций: 8
- Калорий: 306 ккал
- Кухня: Домашняя
Гуцал Елизавета Легкие рецепты Домашние рецепты Вкусные рецепты Дрожжевая пицца
Готовим домашнюю пиццу со сладким перцем и фетой
Ингредиенты
- 1 пакетик сухих дрожжей
- 1/2 ст.л. сахара
- 2 стак. муки
- 1/2 стак. теплой воды
- 1 ст.л. соли
- 3 ст.л. оливкового масла
- несколько ст.л. соуса песто(или кетчупа)
- 80 г феты
- 1 сладкий перец
- 1 луковица
- 1 помидор
- несколько маслин
- 150 г сыра
- соль
- масло для жарки
Инструкция
-
Смешать дрожжи, 2-3 ст. л. теплой воды, сахар и 1 ст. л. муки в маленькой миске. Дать подойти дрожжам 15 минут.
-
В миску насыпать 2 стакана муки, сделать небольшое углубление, добавить 1/2 стакана теплой воды, оливковое или растительное масло, соль. Добавить опару, перемешать хорошо.
-
Выложить на рабочую поверхность и месить около 10 минут. Затем положить тесто в чистую миску, накрыть влажным полотенцем, поставить в теплое место на 1 час подходить.
-
Готовим ингредиенты для начинки: Нарезать полукольцами лук, обжарить его на скокороде до золотистого цвета.
-
Нарезать тонкими полосками перец и тоже обжарить на сковороде.
-
Готовое тесто разрезать на 2-3 части и раскатать в тонкий пласт. Я раскатываю очень тонко - примерно 5-7 мм.
-
Уложить тесто на противень, смазать соусом песто (или, если вам больше нравится, кетчупом).
-
Сверху выложить жареный лук, сладкий перец, раскрошенную фету, нарезанные помидоры маслины. Посыпать натертым сыром.
-
Поставить в духовку на 8-10 минут. Печь при температуре 220 градусов.
На заметку
Пицца раскатывается совсем тонко и печется быстро! На ваш вкус можно добавить свежий базилик, вяленые томаты или маринованные артишоки.
Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала пиццу домашнюю. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Спасибо за информацию!
Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.
Приготовила домашнюю пиццу со сладким перцем и фетой.
Обалденно вкусно!
Очень рада что под руку подвернулся ваш рецепт, я по вашим рецептам начала готовить хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Вся семья ела с удовольствием!
Спасибо за рецептик:*
Домашняя пицца со сладким перцем и фетой это всегда вкусно и сытно! Еще хочу попробовать домашнюю пиццу на батоне.
Вкусно)) меня захвалили
спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
готовится элементарно)