Фотография овсяного печенья с тыквой.
Овсяное печенье с тыквой
русская кухня, овсяное печенье с тыквой, печенье, Несложный рецепт, десять порций
Рецепт печеньяОчень простое в приготовлении овсяное печенье с тыквой приятно удивит даже самых опытных хозяек! Такого вкусного и ароматного домашнего овсяного печенья вы еще не пробовали. Попробуйте приготовить рецепт бананова-овсяного печенья с медом. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Несложный
- Время приготовления: 45 мин
- Порций: 10
- Калорий: 205 ккал
- Кухня: Русская
- Способ приготовления: На плите~0~В духовке
- Повод: Завтрак, Перекус, Десерт, Пост
Готовим овсяное печенье с тыквой
Ингредиенты
- 250 г мякоти тыквы или 200 г готового тыквенного пюре
- 200 г муки
- 120 мл растительного масла
- 80 г сахара + 1 ст.л. меда - (по желанию)
- 60 г овсяных хлопьев
- 1 ч.л. соды (гащеной уксусом или лимонным соком)
- щепотка соли
Инструкция
-
Тыкву очистить от кожуры, семян, порезать мякоть мелкими кусочками и отварить в кипящей подсоленной воде до мягкости (20-30 минут).
-
Тем временем слегка обжарить овсяные хлопья на сухой сковороде до появления приятного аромата и слегка (!) коричневого оттенка. Немного измельчить их в блендере.
-
Вареную тыкву взбить блендером до однородности, добавить растительное масло, соль, сахар, мед и взбивать еще пару минут до полного растворения крупинок.
-
Соду погасить уксусом, сразу же добавить к тыквенному пюре и перемешать. Подмешать к полученной массе сначала муку, просеивая ее через сито, а затем овсяные хлопья.
-
Противень смазать растительным маслом или застелить пергаментной бумагой, духовку разогреть до 180С. Выложить на противень небольшие шарики теста (скатывать их ладонями смазанными растительным маслом или водой), слегка прижать их и отправить противень в разогретый духовой шкаф.
-
Выпекать овсяное печенье с тыквой около 15-17 минут до румяности. Вынуть противень и оставить до полного остывания. Остывшее печенье обсыпать сахарной пудрой (или украсить на свой вкус) и подавать к столу. Приятного чаепития!
На заметку
Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала диетическое овсяное печенье на кефире. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Я еще не делал овсяное печенье с тыквой, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!
ДА!!! lera88, огромное спасибо, за рецепт овсяного печенья с тыквой.
Вся семья в восторге.
Быстро и просто очень вкусно.
Класс!!! это было мое первое блюдо, которое я готовила по рецепту)))
на самом деле я вообще не умею готовить)))
получилось супер!!!
Даже оформила, как на картинке
получилось красиво, честно…
Lera88, большое спасибо за рецепт овсяного печенья с тыквой!!!
Восторгу нет предела!
Получилось очень вкусно.
Может попробуешь как нибудь овсяного печенья по госту?
Я приготовила сегодня овсяное печенье с тыквой, получилось СУПЕР!!!
Впрочем, как и всегда.
С такими пошаговыми рецептами иначе быть не может.
Спасибо Вам, lera88!
Настя, спасибо огромное за чудесные рецепты и шикарную подачу, хочется сразу ВСЕ!
Думаю, очень вкусно.
Lera88, овсяное печенье с тыквой делала 2 раза,
все чуть языки не проглотили.
Подружки стали в очередь за рецептом.
Огромное вам спасибо, вы научили меня готовить и превратили мою кухню из каторги в удовольствие!
Спасибо вам, lera88, огроменное!
Я всё ломала голову что бы на день рождения не очень сложное, но вкусное приготовить.
Тем более, что все продукты для овсяного печенья с тыквой уже имеются в наличии.
Отличное блюдо! Приятно найти что-то новенькое.
Ох, какая вкуснятина!
Вкусно)) меня захвалили
Офигенно вкусно получается овсяное печенье с тыквой и с первого раза!
спасибо большое!!!:)
Это, реально, вкуснотища.