Фотография оладушек из китайской капусты с брынзой.
Оладушки из китайской капусты с брынзой
домашняя кухня, оладушки из китайской капусты с брынзой, оладьи, Простой рецепт, одна порция
Рецепт оладийОтличный перекус в выходные, когда вся семья тусуется дома и периодически заруливает на кухню! Вот тут мы и встретим их с румяными, хрустящими, сочными оладушками с завуалированной капусткой.Вся фишка в том, что обычную капусту надо сначала подготовить к жарке (отварить до полуготовности), а данный салат-капусту (кому как больше нравится называть!) смело шинкуем и сразу жарим в оладушках, добавив для пикантности брынзу.Ох, люблю я овощи!) Попробуйте приготовить рецепт куриных оладушек. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 1
- Калорий: 208 ккал
- Кухня: Домашняя
ricrittur Оладьи из муки Оладьи на сметане
Готовим оладушки из китайской капусты с брынзой
Ингредиенты
- брынза - 100 г
- яйца куриные - 2 шт.
- мука - 1 шт.
- петрушка - по вкусу
- простокваша - по вкусу
- приправа - по вкусу
- сметана - по вкусу
Инструкция
-
Продукты...
-
Хлопья 5-ти зерновых я перемалываю на кофемолке заранее всю пачку, а потом использую в выпечку, где только можно, частично заменяя муку!
-
Капустку шинкуем помельче, тогда и прожарится она быстрее!
-
Брынзу разомнем вилкой в крошку и смешиваем с капустой...
-
Выливаем в капусту простоквашу или кефир.
-
Вбиваем одно крупное яйцо или два мелких.
-
Присыпаем приправами из сухих овощей. Соль не надо!
-
Петрушку или другую любимую зелень порубить...
-
Отправить к остальному составу!
-
Перемешиваем и всыпаем по ложке молотую крупу+муку, чтобы не развалились...Чем меньше мучного-тем сочнее будет!
-
Выкладываем на разогретую с маслом сковороду и жарим с одной стороны до золотистости.
-
Аккуратно лопаткой переворачиваем на другую сторону и жарим.
-
Остальные дожариваем и зовем на перекус или поздний воскресный завтрак!
-
Подаем со свеженькой сметанкой!
-
Вот такое количество оладушек получается из минимума продуктов!
На заметку
Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала оладушки с соусом. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.
Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих оладушек из китайской капусты с брынзой он не ел.
Благодарю за рецепт))
Он помог сделать приятно любимому))
Уже делала два раза получается обалденно.
Ricrittur — Это просто ШЕДЕВР, всем понравилось.
Делала на день рождение МАМЕ, на новый год точно оладушки из китайской капусты с брынзой будет у меня на столе!!!
Спасибо за рецепт =)))
Красиво, вкусно, класс просто!
Можете прокомментировать оладушки кабачковые?
Мммм очень вкусно…
Мерси…
Фантастика!!!
Спасибо огромное за рецепт!