Рецепт салата цезарь с курицей

Фотография салата цезарь с курицей.

Салат цезарь с курицей

домашняя кухня, салат цезарь с курицей, салат цезарь, Простой рецепт, две порции

Рецепт салата цезарь

Салат Цезарь прост в приготовлении и отлично смотрится на любом столе. А вот его вкус будет во многом зависеть от соуса. Заправить салат Цезарь можно готовым соусом, купленным в магазине. Но в идеале лучше не полениться и приготовить заправку самостоятельно. В этом рецепте Цезаря мы использовали соус, приготовленный на майонезе, натуральном йогурте, с дижонской горчицей, анчоусами и каперсами. Попробуйте приготовить рецепт салата с курицей и морковью. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 6 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Повод: День рождения, Обед, Романтический ужин, Фуршет

Готовим салат цезарь с курицей

Ингредиенты

  • #салат ромэн - 160 г
  • курица (филе) - 200 г
  • помидоры черри - 100 г
  • сыр пармезан тертый - 20 г
  • гренки - 2 горсти
  • масло оливковое - 4 ст.л.
  • соль, свежемолотый черный перец по вкусу
  • вино белое сухое

Для соуса

  • майонез - 150 г
  • йогурт натуральный - 150 г
  • каперсы - 20 г
  • горчица дижонская - 20 г
  • анчоус (филе) - 100 г

Инструкция

  1. Куриное филе промыть, нарезать небольшими брусочками, посолить, поперчить и обжарить на оливковом масле, понемногу добавляя белое вино.

  2. Для соуса: перемешать все ингредиенты в блендере. Обратите внимание: рецепт соуса дан на 10 порций. На 2 порции салата требуется 6 ст. л. соуса. Готовый соус можно хранить в холодильнике около недели при температуре 4С.

    салат цезарь с курицей
  3. Салат промыть, порвать руками, заправить соусом, добавить курицу, перемешать и выложить на тарелку.

    салат цезарь с курицей
  4. К салату добавить помидоры, гренки, сыр.

    салат цезарь с курицей

На заметку

Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала слоеный салат с курицей. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
sonya
sonya

Да сайт действительно находка для начинающий готовить спасибо вам за то что вы есть.

Ланка Стурова
Ланка Стурова

Делала салат цезарь с курицей один раз в жизни и это показалось мне муторным и неинтересным.
Теперь я знаю, что это не так.
Спасибо за удачный рецепт!

arisha
arisha

Элла, рецепт салата цезарь с курицей ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!

rurtinser
rurtinser

Приготовила на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
все переживания были напрасны!
всем понравилось!

vita81
vita81

Вот вроде бы тоже блюдо
салат цезарь с креветками.

evgeniya
evgeniya

И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда

lassollut
lassollut

Искала рецепт салата цезарь с курицей и натолкнулась на Ваш сайт.
Спасибо за рецепты!
теперь я на Вашем сайте завсегдатай, а муж в восторге!!!

Москаленко Люба
Москаленко Люба

Уверена маме понравится
все любители салата цезарь с курицей оценили!