Фотография салата из огурцов по-азиатски.
Салат из огурцов по-азиатски
азиатская кухня, салат из огурцов по-азиатски, салаты, Простой рецепт, четыре порции
Рецепт салатовНеобычный салат из обычных огурцов! Попробуйте приготовить рецепт салата из шпината и огурцов. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 33 мин
- Порций: 4
- Калорий: 71 ккал
- Кухня: Азиатская
Рецепт азиатской кухни Инка Серегина Салат с огурцами
Готовим салат из огурцов по-азиатски
Ингредиенты
Заправка
- 2-3 ст.л. нерафинированного масла холодного отжима
- 1-2 ст.л. соевого соуса
- 0,5-1 ст.л. сока лимона, лайма или натурального уксуса
- 0,5-1 ст.л. жидкого меда
Также
- 1-2 ч.л. арахиса
- 1 ч.л. кунжута
Инструкция
-
Если любите поострее - добавьте в салат перец чили, если нет - достаточно черного молотого перца. Зеленый лук не добавляла, закончился. В соус добавила винный уксус, т. к. лимона не было:)
-
Кунжут и арахис подержать на сухой сковороде, поджаренный арахис очистить от кожуры.
-
Получается 2 порции салата.
-
Огурцы нарезать соломкой, можно использовать терку для корейских салатов, либо слайсами - с помощью овощечистки.
-
Зелень и чеснок мелко порезать. И чили тоже, если добавляете.
-
Для соуса смешать все ингредиенты. Ориентируясь на свой вкус, регулируйте количество того или иного ингредиента.
-
Огурцы немного постояли, их следует немного отжать и слить образовавшийся сок.
-
Добавить к огурцам зелень, чеснок, перец, полить заправкой, перемешать.
-
Разложить салат на тарелки, посыпать измельченным арахисом и кунжутом, подавать сразу. Приятного аппетита!
-
А еще, могу предложить вкусный рецепт ароматного салата из томатов:
На заметку
Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала салат из фруктов. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Супер! тому, кто придумал огромный респект!
Огромная благодарность вам,Инка…))))
Сделала по вашему рецепту салат из огурцов по-азиатски, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!
Инка, очень интересный вариант салата из огурцов по-азиатски.:)
Никогда не делала, попробую обязательно!
Еще ни разу не готовила likemoms.ru/salaty/salat-rakhat, но уверена на 200%, что будет великолепно.
Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила салат из огурцов по-азиатски на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!
Ух ты! Как красиво и просто!
Для салата из огурцов по-азиатски вроде не сложно, можно попробовать.
Спасибо за рецепт, готовила на свой день рождения..
Просто, красиво, вкусно.
Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!
Отлично, салат из огурцов по-азиатски — супер, понравилось всем!
Это не салат из огурцов по-азиатски!!!
Это просто кулинарный шедевр!!!
Спасибо вам очень вкусно!
Мой муж любит салат из огурцов по-азиатски
спасибо за рецепт…
Вчера приготовила.
Получилось вкусно и красиво.