Фотография полезных конфет.
кухня фьюжн, полезные конфеты, конфеты, Простой рецепт, пятнадцать порций
Рецепт конфетОчень люблю готовить конфеты своими руками. Это какой-то сказочный процесс, увлекает так, что забываешь про все на свете:) Некоторые рецепты конфет есть у меня на странице уже. Попробуйте приготовить рецепт запеченных кабачково-куриные котлеты полезные. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Собрать все сухофрукты и очистить от сухих плодоножек.
Залить кипятком и промыть.
Дать стечь жидкости в дуршлаге.
Финики очистить от косточек, нарезать пополам крупные сухофрукты.
Все ингредиенты пропускаем через мясорубку, добавляем мед и тщательно все смешиваем.
Выкатываем шарики из нашей сладкой массы руками, набирая каждый раз 1 чайную ложку в руку, и выкладываем на доски, застеленные пергаментным листом бумаги, только на этой бумаге конфеты не прилипнут, и их легко можно будет снимать после застывания.
Шоколад разламываем руками на кубики в турку для кофе или маленький сотейник. Ставим его в маленькую кастрюльку с водой, доводим до кипения воду и кипятим шоколад на водяной бане, пока он не растает, постоянно помешивая. Водяная баня нужна для того, чтобы шоколад не пригорал, и потом удобно продолжать держать турку в кипятке, но уже на столе, когда поливаем конфеты. Это для того чтобы шоколад не успевал быстро остывать и затвердевать. Итак, шоколад растопили, переносим кастрюльку с кипятком, в которой стоит турка с шоколадом, на стол, где мы работаем. С помощью чайной ложки подливая, обмазываем конфетки только сверху и по бокам, делаем как глубокую шапку. Пройдя все конфеты шоколадом, остается еще шоколад пройти их второй раз понемногу, чтобы слой шоколада был не тонкий.
Пока шоколад не застыл, посыпаем их кунжутом, который предварительно подсушили на сухой горячей сковороде. Можно вместо кунжута посыпать кокосовой стружкой, тоже будет и вкусно, и контрастно смотреться белое на черном.
Даем конфетам застыть сначала при комнатной температуре, затем отправляем в холодильник, я готовила конфеты с вечера, и стояли они в холодильнике всю ночь.
Все конфеты хорошо застыли. В красивой коробочке конфеты можно даже подарить, думаю, домашние полезные конфеты в красивой упаковке это отличный подарок. Если не планируете их дарить, то просто сложите в пластиковый контейнер под крышку и храните лучше в холодильнике.
Витамины в шоколаде:)
Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала конфеты рафаэлло. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Idonden, сделала сегодня полезные конфеты.
Получилось объедение!!!
До сих пор не верится, что такой простой рецепт и такая вкуснятина получается!
Спасибо огромное.
Idonden, рецепт полезных конфет ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
Мои любимы продукты!
А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
Очень вкусно!
Очень часто заглядываю на Ваш сайт с рецептами.
Спасибо.
Мне очень понравился этот замечательный рецепт.
Буду баловать своего мужа.
Он у меня ужасно любит полезные конфеты.
Девочки, а как Вам такой рецепт?
полезные бутерброды на завтрак
Отличный рецепт:)
Обожаю полезные конфеты
Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.
Idonden, отличный рецепт полезных конфет, все ингредиенты любимые.
Idonden, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом.
Столько восхищений слышу от гостей.