Рецепт закрытых бутербродов с сыром и колбасой

Фотография закрытых бутербродов с сыром и колбасой.

Закрытые бутерброды с сыром и колбасой

домашняя кухня, закрытые бутерброды с сыром и колбасой, бутерброды, Простой рецепт, восемь порций

Рецепт бутербродов

Привычные горячие бутерброды можно разнообразить. Наверняка вы еще не знаете, как приготовить закрытые бутерброды с сыром и колбасой. Охотно делюсь с вами этим прекрасным оригинальным рецептом. Попробуйте приготовить рецепт бутербродов с колбасой и картошкой. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 305 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Повод: На завтрак, На полдник, На скорую руку

Готовим закрытые бутерброды с сыром и колбасой

Ингредиенты

  • Тостерный хлеб — 5-6 Ломтиков
  • Колбаса копченая — 300 г
  • Сыр — 200 г
  • Сливочное масло — 100 г

Инструкция

  1. 1. Колбасу для таких бутербродов можете брать любую по вашему вкусу. Я в основном беру сервелат или салями.

  2. 2. Измельчаем колбасу на мясорубке или при помощи блендера.

    закрытые бутерброды с сыром и колбасой
  3. 3. Достаньте заранее сливочное масло из холодильника и дайте ему постоять при комнатной температуре, чтоб оно немного подтаяло.

    закрытые бутерброды с сыром и колбасой
  4. 4. Сыр натираем на мелкую терку.

    закрытые бутерброды с сыром и колбасой
  5. 5. Смешиваем наш фарш из колбасы с сыром и сливочным маслом до однородного состояния.

    закрытые бутерброды с сыром и колбасой
  6. 6. Берем хлеб и разрезаем его на половинки по диагонали. Получатся вот такие треугольные кусочки.

    закрытые бутерброды с сыром и колбасой
  7. 7. Каждый кусочек промазываем колбасной начинкой и закрываем вторым кусочком. Выкладываем на смазанный противень все бутерброды, после чего отправляем их в разогретую до 180 градусов духовку на 10 минут.

    закрытые бутерброды с сыром и колбасой
  8. 8. Когда они покроются такой красивой корочкой, бутерброды готовы! Подавайте их в горячем виде.

    закрытые бутерброды с сыром и колбасой

На заметку

В моей семье закрытые бутерброды с сыром и колбасой обычно готовит муж к приходу своих друзей, поскольку эта закуска просто идеально подходит к пиву. Их можно делать к приходу нежданных гостей или в качестве быстрого перекуса на скорую руку. Если готовите 1-2 порции, можно запечь их в микроволновке, чтобы не разжигать духовку ради двух кусочков хлеба.

Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала бутерброды с колбасой на сковороде. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
itorit1998
itorit1998

Прекрасный рецепт закрытые бутерброды с сыром и колбасой!
Лучше делать закрытые бутерброды с сыром и колбасой строго по рецепту.
Получается ну просто волшебно!

Банарь Оля
Банарь Оля

Pokinchereda_70, это просто волшебный рецепт закрытых бутербродов с сыром и колбасой!

Латыпова Элла
Латыпова Элла

Pokinchereda_70!Спасибо Вам))
Этот сайт — моя самая лучшая кулинарная книга…
придумываю, что приготовить, а потом здесь...уточняю))
Спасибооооооооооооо)))

cicete1986
cicete1986

Вся моя семья просто без ума от этого рецепта!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!

Евгения Шама
Евгения Шама

Супер!

Трубкина София
Трубкина София

А как Вы готовите бутерброды с помидорами и сыром? Поделитесь секретом.

sasha
sasha

Нямка нямнямка…

Кисилица Татьяна
Кисилица Татьяна

Настолько всё просто и вкусно!
Супер!
Спасибо за идею.

alena71
alena71

ОЧ вкусно получилось)

Луценко Маша
Луценко Маша

Нашла вас сегодня случайно и оч рада!!!
Спасибо pokinchereda_70 за рецепт!!!

itore
itore

Готовила закрытые бутерброды с сыром и колбасой первый раз в жизни, притом еще на праздничный стол, всем гости оценили на 5+.
Рекомендую, быстро и вкусно))

Кунакова Римма
Кунакова Римма

Давненько мы с подругой пробовали приготовить закрытые бутерброды с сыром и колбасой на Новый год, но у нас не получилось.
И после этого я решила, что закрытые бутерброды с сыром и колбасой — это не моё.
Но в последнее время я стала частым посетителем этого сайта и наткнулась на этот рецепт.
По этому рецепту приготовила закрытые бутерброды с сыром и колбасой.
И впервые у меня получилось!!!
Получилось настолько вкусно, что я и не ожидала!
Большое спасибо вам за великолепные рецепты с пошаговыми инструкциями!

Анька Атаманова
Анька Атаманова

Обязательно сделаю закрытые бутерброды с сыром и колбасой!!!

balinova_87
balinova_87

Давно хочу попробовать сделать закрытые бутерброды с сыром и колбасой))
Как всегда в первую очередь иду на Ваш сайт за новыми идеями и рецептами))
Много рецептов уже испробовала, подкупает простота исполнения.
И все вкусно и красиво получается.