домашняя кухня, шашлычки из индейки с ананасами в слоеном тесте, шашлык, Простой рецепт, десять порций
Рецепт шашлыкаОчень вкусно и красиво! Замечательный подарок для любимых к празднику! Попробуйте приготовить рецепт куриных шашлычков с мандаринами. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Филе индейки нарезаем на небольшие кусочки (можно взять и куриное филе, но оно для этой цели мне кажется суховатым, индейка сочнее)..Готовим маринад: смешиваем соевый соус, сок 1 апельсина, карри, перчим по вкусу, измельченные зубки чеснока. Солить не нужно, в соевом соусе соли вполне достаточно. Заливаем соусом мясо и оставляем часа на 3 (хотя я чаще оставляю на ночь)..Можно мариновать мясо и меньше, но все же стОит его выдержать в маринаде подольше - оно будет более нежным и просто тает во рту.. Сыр, любой твердый, нарезаем крупными кубиками С ананасов (1 маленькая баночка компота) сливаем жидкость.. Деревянные шпажки замачиваем в воде..
Промаринованное мясо нанизываем на шпажки, чередуя с ананасами и сыром..
Слоеное тесто нарезаем на полоски шириной 1-1,5 см и обматываем полосками каждый шашлычок (лучше стараться, чтоб полоска теста накрывала сыр, тогда он не потечет, когда расплавится ну это так, один из нюансов, полученных опытным путем
Смазываем шашлычки желтком и отправляем в нагретую до 180 градусов духовку минут на 25-30 (тут ориентируйтесь по своей духовке, в моей достаточно этого времени)..Из этого количества ингредиентов у меня получилось 20 шашлычков.
Главное не сдаваться, тогда всё получится. Недавно пробовала шашлычки из сардин. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Очень-очень красиво и, наверно, очень вкусно.
Обожаю шашлычки из индейки с ананасами в слоеном тесте.
Обязательно приготовлю.
Слюнки текут, НЯМ-НЯМ!!!
СПАСИБО!!!
Сегодня в первые зашла на этот сайт, и была поражена, как тут все просто и очень красиво!
Теперь это мой любимый шашлычки из индейки с ананасами в слоеном тесте.
Доброго времени суток.
Очень полезный сайт, занесла в закладки, теперь буду тут постоянным гостем.
Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила шашлычки из индейки с ананасами в слоеном тесте на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!
На сайте нашла шашлычки в меду и соевом соусе просто ли приготовить?
Я, как большая любительница шашлычков из индейки с ананасами в слоеном тесте, была просто обязана попробовать это!
Результат просто потрясающий!
Внешне шашлычков из индейки с ананасами в слоеном тесте выглядит очень обыкновенно, но вкус!!!
Вкус совершенно необыкновенный! Мне очень понравился!
Теперь это один из моих любимых рецептов!
Все рецепты очень хорошие, но этот рецепт шашлычков из индейки с ананасами в слоеном тесте разочаровал.
Никому не понравилось(